Leberwurst grob Hausmacher Art. Eine Eichsfelder Spezialität!
- 400g Dose gekochte Leberwurst grob
- Handwerkliche Herstellung
- Zerlegungsfrisch eingekocht
Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.10.2024
Inverkehrbringer: Dün-Fleisch GmbH, Mühlhäuser Str. 48, 99976 Dünwald
Zutaten
Schweinefleisch 61 %, Schweineleber 24 %, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit ), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (kJ) 1393
Brennwert (kcal) 333
Fett 29,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g
Kohlenhydrate <0,9 g
Zucker <0,6 g
Eiweiß 17,2 g
Salz 1,8 g
OK